Anstehende Veranstaltungen

Ich zeige Ihnen wie Sie selbst mit relativ wenigen und einfachen Mitteln auf kurzem Wege eigene Schokoladen herstellen können. Das Spektrum umfasst weiße, farbige, Vollmilch und zartbittere Bruch-Schokoladen und Sie arbeiten u.A. mit Formen und Dekorfolien.Durch Ihre Phantasie inspiriert und durch meinen Fundus an ausgesuchten Zutaten und Formen entstehen „neue“ Schokoladen.

Alle Schokoladen werden über Nacht ausgehärtet und können am nächsten Tag abgeholt werden. Das Seminar dauert ca. 3 Std.

Inklusive aller Verbrauchsmaterialien kostet das Seminar 50,– € pro Person.

9. Oktober 2020

Schokolade, selbst hergestellt

Ich zeige Ihnen wie Sie selbst mit relativ wenigen und einfachen Mitteln auf kurzem Wege eigene Schokoladen herstellen können. Das Spektrum umfasst weiße, farbige, Vollmilch und […]
7. Oktober 2020

Pralinenseminar

In diesem Seminar stellen Sie selbst Pralinen her. Wir werden 4 neue, verschiedene Sorten in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Herstellungsweisen herstellen. Nach dem Dekorieren können Sie Ihre […]
2. Oktober 2020

Schokolade, selbst hergestellt

Ich zeige Ihnen wie Sie selbst mit relativ wenigen und einfachen Mitteln auf kurzem Wege eigene Schokoladen herstellen können. Das Spektrum umfasst weiße, farbige, Vollmilch und […]
30. September 2020

Pralinenseminar

In diesem Seminar stellen Sie selbst Pralinen her. Wir werden 4 neue, verschiedene Sorten in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Herstellungsweisen herstellen. Nach dem Dekorieren können Sie Ihre […]